(bakform, kakform, kakplåtar, pepparkaksformar)
baking tin, baking mold
moule à pâtisserie
modulo per la cottura, teglia
Form zum Backen, Backblech
molde para el horno
Kak- och tårtformar förekommer i många varianter anpassade för specifika ändamål. Materialet kan vara papper, aluminiumfolie, lättmetall eller annat material. Det finns styckeformar och plåtar med plats för flera bakverk. Ibland av metall försedd med så kallad non-stick-beläggning. Formar av papper, se > Pappersformar. Se recept med formar, klicka på "recept" till höger om bilden ovan.
Nedan formar för olika ändamål. Läs mer om varje form i högerkolumnen.
Till tårtor och mjuka kaktårtor:
Till portionsbakverk:
Till konfektyr:
Verktyg till frityrbakverk:
© Kunskapskokboken. Reviderat 2020-20