Brödkryddor

(brödkrydda special, lantbrödskrydda, provensalsk brödkrydda)

Traditionella brödkryddor är anis, fänkålsfrö, kummin.  Här några exempel på bra blandningar.

Brödkrydda special
Anis
Fänkålsfrö
Kummin
Pommerans
Koriander

Lantbrödskrydda
Anis
Fänkålsfrö
Rågmalt

Provensalsk brödkrydda
Basilika torkad
Daragon torkad
Timjan torkad
Vitlökspulver
Gräslök torkad